Guten
Morgen liebe Blogfreunde! Heute ist schon wieder Mittwoch und die Woche wird
geteilt. Nun, den „Rest“ der Woche werden wir auch noch schaffen, da bin ich
mir sicher.
Hier
kommt erst einmal mein Rezeptvorschlag für heute, ich hoffe er sagt Euch zu.
Saure
Sahne – Salat
Zutaten
für vier Personen:
1
großen Eisbergsalat
200
g saure Sahne, flüssige
150
g saure Sahne, stichfeste
1 EL Essig (Weinessig)
1 EL Zitronensaft
1
TL, gestr. Salz
4
TL, gestr. Zucker
Zubereitung:
Den
Eisbergsalat putzen und in Streifen schneiden. Dann waschen und abtropfen
lassen.
Die
saure Sahne mit Weinessig, Zitronensaft, Salz und Zucker in eine Schüssel geben
und mit dem Schneebesen verrühren. Den Salat hinein geben und umrühren.
Fertig!
Guten
Appetit!
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