Hallo
liebe Leser meines Blogs!
Heute
Abend werde ich mal wieder einen Eisbergsalat auf den Tisch bringen. Am besten
mit Ananas, den mögen wir beide sehr.
Aber
warum heißt der Eisbergsalat überhaupt Eisbergsalat?
Ich
habe mich da mal schlau gemacht und bin fündig geworden.
Die
Heimat des Eisbergsalates ist Kaliforniern und vor der Erfindung
maschinengekühlter Waggons wurde der Salat, damit er frisch blieb, auf großen
Eisblöcken über tausende von Kilometern durchs Land transportiert.
Gruß
Karen
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