Hallo Blogfans!
Heute ist ein ganz besonderer Tag. Ja, ja, ich weiß heute
ist Freitag und das Wochenende steht unmittelbar vor der Tür. Aber da ist noch
etwas mehr.
Heute ist der "Tag der Minzschokolade"!
Glaubt Ihr nicht? Na dann lest bitte selbst:
Der 19. Februar 2016 ist nicht jedermanns Geschmack: an
diesem Tag wird von Fans die Minzschokolade gefeiert. Initiiert wurde das Event
im Jahr 2003 durch die National Confestioners Association als "Chocolate
Mint Day". Die korrekte Durchführung des Tags der Minzschokolade ist
denkbar einfach: 1. Minzschokolade essen, 2. seine Diät erst am 20. Februar
beginnen.
Minzschokolade ist Schokolade, die eine
Pfefferminzfüllung hat oder mit Pfefferminzaroma versetzt ist. Minzschokolade
gibt es in verschiedenen Variationen. Bekannt sind vor allem Schokoladen, die
eine Zuckercreme mit Pfefferminz-Geschmack enthalten - z.B. quadratische
Täfelchen aus Bitterschokolade gefüllt mit Pfefferminzcreme. Typisch für
Minzschokolade ist ein hoher Kakaoanteil, sodass häufig Bitter- bzw.
Herrenschokolade für die Herstellung verwendet wird.
Einige Studien kommen zu dem Ergebnis, dass der Verzehr
von Bitterschokolade auf Grund ihres hohen Gehalts von Flavonoiden wie
Epicatechin das Herzkreislaufsystem schützt. Darüber hinaus senkt der Konsum
von dunkler Schokolade den Blutdruck. Vor diesem Hintergrund lässt sich deshalb
am Tag der Minzschokolade nur eines sagen: Guten Appetit! (Mit Material von:
Wikipedia) .
Der Text "Tag der Minzschokolade" wurde von
www.kleiner-kalender.de entnommen.
Gruß Karen
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