Dienstag, 23. Februar 2016

Wenn der Käse eine Kruste bildet, sinniert Karen Grace Holmsgaard. :)

Hallo Bloggergemeinde!

Hier habe ich mal wieder einen Tipp aus meiner Rubrik „Gewusst wie“ für Euch. Vielleicht ist dieser Tipp auch etwas für Euch, aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.
Ich finde diesen Tipp jedenfalls super!

Die Käsekruste bei einem überbackenen Gericht wird beim Aufwärmen häufig trocken und hart.
Wenn man sie vorher mit etwas Milch beträufelt, bleibt sie lecker und knusprig.




Gruß Karen

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