Sonntag, 28. Dezember 2014

Sonntag

Hallo liebe Gemeinde der Blogger!

Heute nimmt der Mond weiterhin zu, er ist aber bereits in das Sternzeichen Widder gewechselt.
An Widdertagen sind wir unruhig, ungeduldig, impulsiv und wir wollen mit dem Kopf durch die Wand.
Daher sind Widdertage gute Tage, um etwas Neues anzugehen.
Wie der Name es schon sagt ist der heutige Tag dem Planeten Sonne zugeordnet.
Außerdem ist dieser Tag der Tag der Yang-Energie, Bewegung an der frischen Luft tut gut.
Der Sonntag ist dem Baum Birke zugeordnet.
Schneit’s an unschuldige Kindl, fährt der Januar in die Schindel.
Haben’s die unschuldigen Kindlein kalt, so weicht der Frost nicht so bald.
Sitzen die unschuldigen Kindlein in der Kälte, vergeht der Frost nicht in Bälde.
Man wird von Enthusiasmus und Spontanität geleitet.
Die Erde atmet aus, sie gibt ab. Die Kräfte nehmen zu.
Der Mond wirkt kräftigend und regulierend. Das Selbstbewusstsein wird gestärkt.
Es ist die richtige Zeit um zuzuführen und aufzubauen.
Medikamente sind heute besonders wirksam, bitte die Dosierung beachten.
Eiweiß wird heute besonders gut verwertet, aber Vorsicht bei Allergien.
Die Gemüse des Tages sind rote Gemüse und Früchte, sowie Hülsenfrüchte, Zucchini und Auberginen.
Günstig: Gesichtsmasken zur Hauternährung und Hautstraffung; eingewachsene Nägel korrigieren; ein aphrodisisches Bad; Haare waschen und pflegen; Wohnung gut lüften; Bäume für Bau- und Sägeholz fällen; Butter herstellen; ein Ausflug; Sport; Besuch einer kulturellen Veranstaltung; Verkauf und Versteigerung.
Ungünstig: Kaffee und Schokolade (ergibt Kopfschmerzen); Erhitzen von Fett (es wird sehr heiß) und Zimmerpflanzen gießen.
Namenstag haben heute: Hermann, Otto und Theodor.


Gruß Karen 

Samstag, 27. Dezember 2014

Haut die Champignons in die Pfanne, meint Karen Grace Holmsgaard. ;)

Guten Morgen liebe Blogfreunde! Heute ist Sonntag und mein Mann und ich, wir werden uns beide einen richtig schönen freien Tag machen, das haben wir uns schon vorgenommen.
Hier kommt erst einmal mein Rezeptvorschlag für heute, ich hoffe er sagt Euch zu.

Champignonpfanne

Zutaten für vier Personen:

2           Zwiebeln, rote
4 Zehen        Knoblauch
1000 g           Champignons, frische
2 EL    Weinbrand oder Sherry, ersatzweise Orangensaft
2 EL    Kräuter der Provence
2 EL    Crème fraîche
2           Baguette
             Paprikapulver
             Pfeffer - Körner, grüne eingelegte
             Salz
             Curry


Zubereitung

Pilze putzen und halbieren, Zwiebel und Knobi fein würfeln. In Olivenöl Zwiebeln und Knobi anbraten, Pilze zugeben. Wenn die Pilze gar sind Creme fraiche unterrühren, mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken und den Weinbrand/Sherry  (oder auch Orangensaft) dazugeben.
Dazu passt Baguette


Guten Appetit!

Ha, ha, ha, meint Karen Grace Holmsgaard. :)

Hallo liebe Freunde meiner humoristischen Ecke!

Hier kommt zum Abschluss des Tages noch ein Witz von mir, ich hoffe er sagt Euch zu. Zwar ist dieser Witz stubenrein, jedoch ein bisschen gemein, aber bildet Euch selbst ein Urteil.

Zwei Männer treffen sich auf der Straße.
"Heute morgen war es aber eisig kalt."
"Wie kalt war es denn?"
"Ich weiß es nicht genau, aber ich habe einen Anwalt gesehen, der seine Hände in den eigenen Taschen hatte."


Gruß Karen 

Dang Long

Hallo Blogfans!

Hier ist es heute Mittag mit meiner Mutter sehr gemütlich gewesen. Wir haben Weihnachten nachgefeiert. ;)
Drei Stunden haben wir es uns dort bequem gemacht und die Zeit verging sehr schnell:

http://www.danglong.de/

An Sushi haben wir uns noch nicht gewagt, aber das wollen wir das nächste Mal machen, denn der nächste Anlass kommt bestimmt.


Gruß Karen 

Chips

Hallo Bloggergemeinde!

Hier habe ich mal wieder einen Tipp aus der Rubrik „Gewusst wie“ für Euch. Vielleicht ist dieser Tipp auch etwas für Euch, aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.
Ich finde diesen Tipp jedenfalls super!

Noch Chips zu Silvester gefällig?

Salbei Chips

Ein Ei und 270 ml Eiswasser schaumig schlagen.
100 g Reismehl, 100 g Reisstärke und eine Prise Natron einrühren.
Salbeiblätter durchziehen und in heißem Öl frittieren.


Gruß Karen 

Freitag, 26. Dezember 2014

China

Hallo liebe Leser meines Blogs!

Bald ist es wieder da, ein neues Jahr und ich bin sehr gespannt, was uns dieses neue Jahr dann bringen wird. Aber, ich werde es schon sehen.
Bin sehr gespannt, kann ja nur gut werden. :)

Aber wie begrüßen überhaupt die Chinesen das neue Jahr?
Ich habe mich da mal schlau gemacht und bin fündig geworden.

Die Chinesen feiern das Silvester- bzw. Neujahrsfest, anders als die meisten anderen Völker, nicht am letzten Tag des Gregorianischen Kalenders, sondern nach dem Mondkalender am Tag des ersten Vollmonds nach dem 21. Januar.
Wenn es dann aber so weit ist, stürzen sich die Chinesen in die Vorbereitungen für das größte Fest des Landes: Um böse Geister zu vertreiben werden alle Häuser vor Beginn des Neujahrsfests gründlich mit Bambuszweigen geputzt. Anschließend werden alle Textilien - von der Bettwäsche bis zur Kleidung - gegen neue ausgetauscht und das Haus mit roten Papierstreifen sowie goldenen Glückszeichen ausgestattet.
Ab 23 Uhr werden dann in ganz China die Türen und Fenster geöffnet, damit das neue Jahr Einzug erhält.



Gruß Karen 

Samstag

Hallo liebe Gemeinde der Blogger!

Heute nimmt der Mond weiterhin zu und er steht den ganzen Tag über im Sternzeichen Fische.
Saturn regiert den Samstag (Saturday). Er ist der Gegenspieler des Uranus und über die Unterschiede zwischen den beiden wird Saturn greifbarer. Während Uranus fröhlich und unbeschwingt ist, stellt Saturn eine Art Gegenspieler vor.
Die Erle ist dem Samstag zugeordnet.
Hat der Evangelist Johannes Eis, dann macht es der Täufer (24. Juni) heiß.
Phantasie und Hilfsbereitschaft prägen den Tag.
Die Erde atmet aus, sie gibt ab. Die Kräfte nehmen zu.
Der Mond wirkt kräftigend und aufbauend.
Das Selbstbewusstsein wird gestärkt.
Medikamente werden heute besonders gut aufgenommen und sind besonders wirksam. Ein Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen kann gut ausgeglichen werden.
Kohlenhydrate werden heute besonders gut verarbeitet, aber Vorsicht bei Allergien und Übergewicht.
Die Gemüse des Tages sind Blattgemüse und Salate.
Günstig: Eine regenerierende Fußreflexzonenmassage; ein Schönheitsbad; Herstellung von Kräutersalben; Wohnung nur kurz lüften; Fußböden nur trocken reinigen; Zimmerpflanzen gießen; Bretter-, Bau- und Sägeholz einschlagen; ein Familienbesuch; kochen; ins Kino gehen; fernsehen und meditieren.
Ungünstig: Genussmittel (Alkohol, Kaffee und Nikotin); Haare waschen und schneiden; Zehennägel schneiden; Butterzubereiten (die Milch ist zu wässrig) und Malerarbeiten.
Namenstag haben heute: Fabiola, Jan und Johannes.


Gruß Karen