Sonntag, 6. Oktober 2013

Witz

Hallo liebe Freunde meiner humoristischen Ecke!

Hier kommt zum Abschluss des Tages noch ein Witz von mir, ich hoffe er sagt Euch zu. Aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.
Allerdings ist dieser Witz mal wieder nicht so ganz stubenrein. Aber ich denke mal, Ihr könnt ihn verkraften.

Das frisch vermählte Paar kommt
ins Hotel. Bitte geben sie uns das
schönste Zimmer für drei Nächte, sagt
der Mann. Der Portier zwinkert der Dame
zu. "Da haben sie großes Glück. Sonst
nimmt er das Zimmer nur für ein paar
Stunden."


Gruß Karen

Papyrus

Hallo Blogfans!

Habe ich vor einigen Tagen von einer Freundin bekommen und die Freude ist sehr groß gewesen.



Nun leben also auch unsere Wellis in ihrem Dschungel. Allerdings haben sie mir auch schon ein Zweiglein abgebrochen, als sie versucht haben auf der Pflanze zu landen.
Nun, das kann schon mal passieren, da bin ich nicht böse.
Ich weiß, diese Pflanze braucht viel Wasser und ich habe gerade an sie gedacht. ;)


Gruß Karen

Kartoffelpuffer

Hallo Bloggergemeinde!

Hier habe ich mal wieder einen Tipp aus meiner Rubrik „Gewusst wie“ für Euch. Vielleicht ist dieser Tipp auch etwas für Euch, aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.
Auch heute kommt dieser Tipp wieder aus meiner Küchenecke.

Kartoffelpuffer erhalten eine leicht asiatische Note, wenn man frisch gehackten Ingwer und gehacktes Zitronengras unter die Kartoffelmasse gibt.
Dazu schmeckt ein Quark-Dip mit frischem Koriander und Sojasoße.




Gruß Karen

Zitat Charles de Secondat

Hallo Blogger!

Hier habe ich mal wieder ein tolles Zitat gefunden und weil ich es so toll finde stelle ich es auch hier ein. Aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.

„Bei jungen Frauen ersetzt die Schönheit den Geist,
bei alten der Geist die Schönheit...“

Charles de Secondat
eigentlich Charles-Louis de Secondat, Baron de Montesquieu
französischer Schriftsteller und Philosoph, 1689 – 1755


Gruß Karen

Legosteine

Hallo liebe Leser meines Blogs!

Meine Enkeltochter spielt gerne mit Legosteinen. Na, die sind ja auch was Tolles.
Ich glaube, damit spielen fast alle Kinder sehr gerne. Auch ich habe als Kind sehr gerne damit gespielt…

Aber welches ist das größte Legoset der Welt?
Ich habe mich da mal schlau gemacht und bin fündig geworden.

Das größte Lego-Set, das man im Handel kaufen kann, ist der Tadsch Mahal. Es hat genau 5922 Teile. Offizieller Rekord im Zusammenbauen: eine Stunde und 47 Minuten. Das zweitgrößte Set ist der Ultimate Collector's Millennium Falcon mit 5195 Teilen.

Oh je, wer soll das bauen?




Gruß Karen

Samstag, 5. Oktober 2013

Sonntag

Hallo liebe Gemeinde der Blogger!

Ab heute nimmt der Mond wieder zu und er wechselt am Vormittag in das Sternzeichen Skorpion.
An Skorpiontagen entwickeln wir einen ausgesprochenen Forscherdrang und einen gewisse erotische Anziehungskraft. Skorpiontage sind gute Tage für sinnliche Begegnungen und die Auflösung alter Muster.
Wie der Name es schon sagt, ist der heutige Tag dem Planeten Sonne zugeordnet.
Außerdem ist dieser Tag der Tag der Yang-Energie, Bewegung an der frischen Luft tut gut.
Der Sonntag ist dem Baum Birke zugeordnet.
Der zunehmende Mond: Die Erde atmet aus Wachstum und Aufnahme sind begünstigt, die Säfte gehen in den Pflanzen nach oben. Das ist die beste Zeit, um Körper und Seele mit kräftigenden und aufbauenden Maßnahmen zu unterstützen.
Zunehmender Mond = oberirdische Pflanzenteile ernten.
Leider nehme ich in dieser Zeit leichter zu, ich muss auf mein Gewicht achten. Aber, dafür lassen sich auch Muskeln leichter aufbauen, daher nutze ich diese Zeit verstärkt für meine Gymnastik. Leichte Kost ist ebenfalls angesagt.
Auch gehe ich in dieser Zeit gerne zum Friseur, da sich diese Besuche kräftigend auf mein Haar auswirken. Ebenso wirken kosmetische Produkte intensiver.
Man sucht mit der Seele.
Die Erde atmet aus, sie gibt ab. Die Kräfte nehmen zu.
Der Mond wirkt kräftigend und aufbauend. Das Selbstbewusstsein wächst.
Medikamente und Stärkungsmittel wirken heute besonders gut.
Schwangere sollten sich schonen.
Kohlenhydrate werden heute besonders gut verarbeitet, aber Vorsicht bei Allergien und Übergewicht.
Die Gemüse des Tages sind Blattgemüse und Salate.
Günstig: Sitzbäder bei Unterleibsbeschwerden; eine kräftigende Massage; ein Schönheitsbad; eingewachsene Nägel korrigieren; Heilkräuter (Blätter) sammeln und ernten und diese anwenden; Zimmerpflanzen gießen; Komposthaufen feststampfen; Blattgemüse (außer Kohl und Kopfsalat) säen, bzw. setzen; Rasen mähen; Pflanzen gießen, bzw. wässern; Eigelege von Hühnern, Enten und Gänsen bebrüten lassen; Kälber entwöhnen; Wasserbaumaßnahmen; Planung von neuen Geschäftsprojekten und Werbemaßnahmen.
Ungünstig: Haare waschen und schneiden; Abfüllen und lagern; Holz einschlagen (Schädlinge) und Kräuter trocknen.
Namenstag haben heute: Adalbert, Bruno und Melanie.


Gruß Karen

Guten Morgen!

Guten Morgen liebe Blogfreunde! Heute ist schon wieder Sonntag und mein Mann und ich, wir werden auch aus dem heutigen Tag sicher etwas machen. Uns wird schon etwas einfallen. Auf jeden Fall müssen wir heute noch einmal an die Wahlurne traben…
Hier kommt erst einmal mein Rezeptvorschlag für heute, ich hoffe er sagt Euch zu.

Zucchini-Sojahack Pfanne

Zutaten für vier Personen:

1000 g           Zucchini
2           Zwiebeln
2           Knoblauchzehen
200 g  Soja (feines Sojahack, Sojageschnetzeltes) oder 250 g Hackfleisch
4 EL    Dill, TK, gehäuft
4 EL    Sojasauce
12 EL Wein, weiß, oder auch heller Traubensaft
             Pfeffer
             Paprikapulver, Currypulver
800 ml            Wasser, heißes
             Tomatenmark
300 g  Reis (parboiled)
             Gemüsebrühe, gekörnte
             Olivenöl

Zubereitung:

Für das Sojahack Tomatenmark, Pfeffer, Paprikapulver und Curry mit dem heißen Wasser verrühren und das Hack darin 10 - 15 Minuten quellen lassen. Danach auf einem Sieb abtropfen lassen, das Einweichwasser aufheben.

In einem Topf das Wasser für den Reis aufkochen lassen, mit Gemüsebrühe würzen und den Reis ca. 20 Minuten quellen lassen.

Währenddessen Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die beiden Zutaten darin glasig anbraten. Das Sojahack nach ca. 1 Minute dazugeben und alles bei großer Hitze kräftig braten. Danach die Sojasoße hinzufügen, so dass das Hack bräunt. Die Zucchini waschen und in mundgerechte Würfel schneiden, mit in die Pfanne geben. Den Wein angießen, pfeffern und alles bei geschlossenem Deckel und geringer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Wenn das Sojahack ansetzten sollte, gibt man etwas Einweichwasser hinzu. Aber nicht zu viel, es muss immer alles aufnehmen können!

Nach dem Garen den Dill hinzufügen und nochmals abschmecken.

Sehr schön sieht es aus, wenn man den Reis in der Mitte des Tellers platziert und das Zucchini - Soja - Gemüse um den Reis verteilt.


Guten Appetit!