Dienstag, 1. Juli 2014

Mittwoch

Hallo liebe Gemeinde der Blogger!

Heute nimmt der Mond weiterhin zu und er steht den ganzen Tag über im Sternzeichen Jungfrau.
Der Mittwoch ist dem Planeten Merkur zugeordnet.
Merkur beschützt die Händler und den Handel allgemein, auch die Reisenden. Er ist zuständig für die Botschaften, die zwischen den Menschen und dem Universum ausgetauscht werden, vor allem kann er universellen Segen bringen.
Der Mittwoch ist der Haselnuss zugeordnet.
Beobachten und Abwägen bestimmen den Tag.
Die Erde atmet aus, sie gibt ab. Die Kräfte nehmen zu.
Der Mond wirkt kräftigend und aufbauend. Das Selbstbewusstsein wird gestärkt.
Das Kältempfinden ist intensiver.
Salze werden besonders gut aufgenommen, aber Vorsicht bei zu hohem Blutdruck.
Die Gemüse des Tages sind Zwiebeln, Kartoffeln und Lauch.
Günstig: Beginn einer Kur, oder Rehamaßnahme; ein Gemüsetag; Dauerwelle legen lassen; Heilkräuter anwenden (Wurzeln); eine kräftigende Massage; eingewachsene Nägel korrigieren; Wohnung nur kurz lüften; Fußböden nur trocken reinigen; Zimmerpflanzen umtopfen; Komposthaufen feststampfen; Rasen säen; Geranien umtopfen; Bäume und Hecken pflanzen; ein Ausflug; Geldanlagen und Kredite; Verkäufe und Einkaufsplanung.
Ungünstig: Entfernen, was nicht mehr nachwachsen soll; lagern und konservieren; Pflanzen düngen und schwere Speisen.
Namenstag haben heute: Hugo, Jakob und Wiltrud.


Gruß Karen

Guten Morgen!

Guten Morgen liebe Blogfreunde! Heute ist schon wieder Mittwoch und ich wünsche Euch einen schönen Wochenteiler. Mal sehen, was ich aus dem heutigen Tag noch so mache.
Hier kommt erst einmal mein Rezeptvorschlag für heute, ich hoffe er sagt Euch zu.

Mediterraner Kartoffelsalat

Zutaten für vier Personen:

500 g  Kartoffeln, kleine
1           Zwiebel
1 EL    Senf
100 ml            Brühe
50 ml  Balsamico, weiß
80 ml  Olivenöl
15        Oliven, ohne Stein
1 Bund          Rucola
5           Tomaten, getrocknet in Öl
2 Stangen     Lauch (Zwiebellauch)
10        Kirschtomaten
             Knoblauch
             Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, pellen.
Bevor die Kartoffeln in Scheiben geschnitten werden, die Schüssel mit Knoblauch ausreiben.
Nun die Zwiebel würfeln und in einem Topf zusammen mit der Brühe, Pfeffer und dem Senf erhitzen. (Wer mehr Röstaromen möchte, kann die Zwiebel auch glasig anbraten und mit der Brühe ablöschen.)

In der Zwischenzeit Oliven und getrocknete Tomaten in kleine Würfel schneiden und zu den Kartoffeln geben. Anschließend mit Essig und der warmen Brühe mit Zwiebeln und Senf übergießen. Ziehen lassen.

Rucola putzen, waschen und wieder trocken schleudern. Zwiebellauch putzen und in dünne Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.

Nun das Öl, den Zwiebellauch und die Tomaten hinzufügen, gut vermengen und abschmecken, ggf. mit Pfeffer und Salz nachwürzen.

Den Rucola erst kurz vor dem Servieren unter den Salat mischen.


Guten Appetit!

Witz

Hallo liebe Freunde meiner humoristischen Ecke!

Hier kommt zum Abschluss des Tages noch ein Witz von mir, ich hoffe er sagt Euch zu. Aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.
Immerhin, dieser Witz ist stubenrein. ;)

"Sag mal, versteht euer Trainer wirklich etwas von Fußball?"
"Aber klar doch! Vor dem Spiel erklärt er uns, wie wir gewinnen können und nach dem Spiel analysiert er, warum wir verloren haben!"


Gruß Karen

Tag der...

Hallo Bloggergemeinde!

Heute ist mal wieder ein ganz besonderer Tag. Ja, ja, ich weiß, heute ist Dienstag und die Woche nimmt ihren Lauf.  Aber, da ist noch etwas anderes.
Heute ist nämlich auch der "Tag der kreativen Eissorten".
Glaubt Ihr nicht?
Na dann schaut selbst:

Der Tag der kreativen Eissorten wird gefeiert am 01. Juli 2014. An diesem Tag sollen neue Eissorten geschaffen und probiert werden. Speiseeis ist eine Süßspeise bestehend aus Flüssigkeiten wie Wasser, Milch, Sahne und eventuell Eigelb, verrührt mit Zucker und verschiedenen geschmacksgebenden Zutaten, die meist unter Aufschlagen oder Rühren zu einer Creme gefroren wird.

Zu ausgefallenen Eissorten könnten heute etwa folgende zählen: Chili, Senf, Curry, Bratapfel, Red Bull, Thymian, Ingwer, Kürbis, Bratwurst, Avocado, Tomate, Bier, Mozzarella, Lavendel, Champagner, Fenchel, Karotte, Mohn, Balsamico, Ei, Pfeffer, Salz, Paprika, Apfelstrudel, Rucola, Aloe Vera, Lakritz, Milchschnitte oder Spinat.

Da Speiseeis aus rohen und teilweise pürierten Zutaten besteht, stellt es einen guten Nährboden für Bakterien dar, die möglicherweise schon in den Zutaten vorhanden waren oder bei der Herstellung in die Eismasse gelangt sind. In geschmolzenem Speiseeis kann die Vermehrung sehr schnell stattfinden. Daher sollte man geschmolzenes Speiseeis nicht wieder einfrieren. (Mit Material von: Wikipedia)

Quelle: http://www.kleiner-kalender.de/event/tag-der-kreativen-eissorten/54460.html

Gruß Karen

Zitat André François-Poncet

Hallo Blogger!

Hier habe ich mal wieder ein Zitat gefunden, in welchem echt eine ganze Menge Inhalt steckt. Und weil es mir so gut gefällt, stelle ich es auch hier ein.
Aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.

„Es gibt zu viele Laternen,
die außer ihrem eigenen Pfahl nichts beleuchten...“

André François-Poncet
französischer Politiker und Diplomat,
geboren am 13. Juni 1887 in Provins / Seine-et-Marne, starb am 8. Januar 1978 in Paris


Gruß Karen

Schneekönig

Hallo liebe Leser meines Blogs!

Am Samstag habe ich endlich einmal Glück gehabt und bei uns im Einkaufszentrum die Turnschuhe erwischt, die ich schon lange gesucht habe.
Sogar die Farbe kam hin und die Freude war groß
Ich habe mich gefreut, wie ein Schneekönig.
Aber warum freut man sich überhaupt wie ein Schneekönig?
Ich habe mich da mal schlau gemacht und bin fündig geworden.

"Sich freuen wie ein Schneekönig" gebrauchen wir, wenn jemand sich lebhaft bzw. von ganzem Herzen freut. Die Redensart bezieht sich auf unseren kleinsten Singvogel, den Zaun- oder Schneekönig, der auch im strengsten Winter bei uns bleibt und trotz Kälte und Schnee munter pfeift und singt.
Was für ein "Vorbild" für all jene, die ständig über das Wetter schimpfen!


Gruß Karen

Dienstag

Hallo liebe Gemeinde der Blogger!

Heute nimmt der Mond weiterhin zu und er wechselt am späten Abend in das Sternzeichen Jungfrau.
An Jungfrautagen sind wir exakt, logisch und wir gehen nach Methode vor, wobei wir kleine Schritte machen, die wohlüberlegt sind.
Jungfrautage sind gute Tage für Beruf, Geld und Gesundheit.
Der Dienstag ist dem Planeten Mars zugeordnet.
Mars ist ein Gott des Krieges, des Feuers und seine Farbe ist ein leuchtendes, kräftiges Rot. Mars symbolisiert das männliche Prinzip schlechthin und ist wesensbestimmend für die Widdergeborenen.
Der Dienstag ist der Stechpalme zugeordnet.
So golden die Sonne im Juli strahlt, so golden sich der Roggen mahlt.
Mut ist die Antriebskraft.
Die Erde atmet aus, sie gibt ab. Die Kräfte nehmen zu. Der Mond wirkt kräftigend und aufbauend. Das Selbstbewusstsein wird gestärkt.
Es ist die richtige Zeit, um zuzuführen.
Medikamente sind heute besonders wirkungsvoll, daher genau die Dosierung beachten. Es können Schlafstörungen auftreten. Eiweiß wird heute besonders gut verwertet, aber Vorsicht bei Allergien.
Die Gemüse des Tages sind rote Gemüse und Früchte, sowie Hülsenfrüchte und Auberginen.
Günstig: Haare schneiden; eingewachsene Nägel korrigieren; Heilkräuter sammeln (sofern Früchte und Samen sofort verwendet werden); Wohnung gut lüften; Fußböden nur kehren; Obst und andere Lebensmittel einfrieren; Getreideanbau; Fruchtgemüse und Blumen säen, bzw. setzen; Obstbäume veredeln; ein Fest; ein Opernbesuch; Besuch einer musikalischen Darbietung und Verkäufe.
Ungünstig: Familienbesuch (er verläuft turbulent); körperliche Anstrengungen; Erhitzen von Fett (es wird sehr heiß); Abfüllen und lagern; Pflanzen düngen und Unkraut jäten.
Namenstag haben heute: Eckhardt, Dietrich, Oliver und Regina.


Gruß Karen