Samstag, 4. Oktober 2014

Weisheit

Hallo Blogger!

Heute komme ich Euch einmal nicht mit einem Zitat, sondern mit einer Weisheit.
Aber auch in einer Weisheit kann eine ganze Menge Inhalt stecken.
Jedoch, bildet Euch bitte selbst ein Urteil.

"Das Schicksal schenkt dir ein Pferd – reiten musst du es alleine."

Aus Litauen




Gruß Karen

Entspannungstopf

Hallo liebe Leser meines Blogs!

In meinem Alltag stoße ich immer wieder auf Begriffe, von denen ich noch nie etwas gehört habe.
Aber das ist auch gut so, denn auf diese Art und Weise lerne ich immer wieder etwas dazu.
Ein solcher Begriff ist zum Beispiel der Begriff „Entspannungstopf“.
Aber was verbirgt sich dahinter?
Ich habe mich da mal schlau gemacht und bin fündig geworden.

Alle Heizkessel in großen Heizanlagen haben eine Sicherung falls der
Thermostat ausfällt: Bevor ein kritischer Wert erreicht wird öffnet sich
ein Ventil durch das das heiße Wasser herausschießt. Dieses
herausschießende Wasser wird von dem so genannten „Entspannungstopf“
aufgefangen. (Dieses topfförmige Gefäß entspannt die Situation).


Gruß Karen

Spät kommt es, aber es kommt. :)

Hallo liebe Gemeinde der Blogger!

Heute nimmt der Mond weiterhin zu und er steht noch einmal den ganzen Tag über im Sternzeichen Wassermann.
Saturn regiert den Samstag (Saturday). Er ist der Gegenspieler des Uranus und über die Unterschiede zwischen den beiden wird Saturn greifbarer. Während Uranus fröhlich und unbeschwingt ist, stellt Saturn eine Art Gegenspieler vor.
Die Erle ist dem Samstag zugeordnet.
Der Tag ist geprägt von starker Intuition und bringt neue Erkenntnisse.
Die Erde atmet aus, sie gibt ab. Die Kräfte nehmen zu.
Der Mond wirkt ordnend, stärkend und aufbauend.
Es ist die richtige Zeit um Neues aufzunehmen.
Arzneimittel werden sehr gut aufgenommen und sind besonders wirksam.
Fett wird heute besonders gut verwertet, aber Vorsicht bei Übergewicht.
Die Gemüse des Tages sind Brokkoli und Artischocken.
Günstig: Brennnesseltee trinken (Krampfadern und Venenentzündungen); eine Heil- und Kräftigungskur; eine stärkende Massage; ein anregendes Bad und Einreibungen; Maßnahmen zur Ernährung und Belebung der Haut; eingewachsene Nägel korrigieren; Wohnung ausgiebig lüften; säen und pflanzen von Blumen und Heilpflanzen; Unkrautjäten; gemeinsame Pläne schmieden; Besuch einer kulturellen Veranstaltung; ein Ausflug; künstlerische Aktivitäten und Werbung.
Ungünstig: Langes Stehen; körperliche Anstrengungen; Pflanzen gießen (Schädlinge); Staub wischen und Kräuterkissen herstellen.
Namenstag haben heute: Aurora, Edwin, Emma, Franz und Ortwin.


Gruß Karen

Freitag, 3. Oktober 2014

Guten Morgen!

Guten Morgen liebe Blogfreunde! Heute ist schon wieder Samstag und mein Mann und ich, wir werden es uns sicher gemütlich machen.
Was wir anstellen, das wissen wir noch nicht, aber uns wird schon etwas einfallen.
Hier kommt zunächst einmal mein Rezeptvorschlag für heute, ich hoffe er sagt Euch zu.

Grünkern-Gemüse-Suppe

Zutaten für vier Personen:

400 g Gemüse nach Belieben (Karotten, Blumenkohl, Sellerie, Kohlrabi, Erbsen)
2 EL Zwiebelwürfel
2 EL Butter
50 g Grünkernmehl (oder Dinkelmehl)
1 Liter klare Gemüse- oder Rindsuppe
Salz, Pfeffer
Muskatnusspulver
ml Schlagobers 150
Für die Croutons:
2 Scheiben Vollkorntoast
1 EL Butter (zum Rösten)
Zum Garnieren:
Schnittlauch oder Petersilie (gehackt)

Zubereitung:

Für die Grünkern-Gemüse-Suppe das Gemüse putzen und je nach Sorte in kleine Würfel oder Scheiben schneiden.
In einem Topf die Butter aufschäumen lassen und die Zwiebelwürfel bei mäßiger Hitze langsam hell anschwitzen.
Grünkernmehl einrühren, kurz anschwitzen und nach und nach langsam mit der Suppe aufgießen.

Dabei kräftig rühren, damit sich nichts anlegt und die Suppe schön gebunden wird.
Einmal aufkochen lassen, das Gemüse zugeben und mit Salz, Pfeffer sowie Muskatnuss würzen.

Zugedeckt so lange kochen, bis das Gemüse bissfest ist.
(Ist die Suppe dabei zu „pampig“ geworden, eventuell noch etwas Wasser zugießen.)

Das flüssige Schlagobers zugießen, alles nochmals kräftig aufkochen lassen und abschmecken.
Inzwischen für die Croutons den Vollkorntoast in kleine Würfel schneiden und in etwas heißer Butter goldbraun rösten.
Die fertige Grünkern-Gemüse-Suppe in vorgewärmten Tassen oder Tellern anrichten, mit gehacktem Schnittlauch oder Petersilie bestreuen und mit den Croutons garnieren.

Tipp: Das weichgekochte Gemüse kann auch mit dem Stabmixer püriert werden.


Guten Appetit!

Witz

Hallo liebe Freunde meiner humoristischen Ecke!

Hier kommt zum Abschluss des Tages noch ein Witz von mir, ich hoffe er sagt Euch zu. Aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil.
Immerhin, dieser Witz ist stubenrein. ;)

Polizist: "Was haben sie getrunken?"
Autofahrer: "Schreib a Kistn Bier, weil Champagner kannst eh ned schreiben!"
Polizist: "Ihr Name?"
Autofahrer: "Zscherboinsky-Crzcypierzak!"
Polizist: "Wie schreibt man das?"
Autofahrer: "Mit Bindestrich!"

Gruß Karen


Toller Hund

Hallo Blogfans!

Also am Amsterdamer Flughafen Schiphol würde ich in diesem Falle auch mal gerne mein Handy im Flugzeug vergessen, ganz sicher.
Aber lest und schaut selbst, das Video ist süß. :)

http://www.liligo.de/reisemagazin/klm-lost-found-service-hund-20368.html


Gruß Karen 

Der Katzenprinz

Mein Name ist Karen Grace Holmsgaard und ich bin Autorin. Mein erster Roman "Der Katzenprinz" ist jetzt auch bei Amazon (www.amazon.de) erhältlich. Inhalt: Nach dem Scheitern ihrer Ehe zieht sich die eigenwillige Dänin Caroline Hansen, eine Enddreißigerin, aufs Land zurück, um auf einem kleinen Hof als Tierheilpraktikerin ihre Träume zu verwirklichen. Ein riesiger Schuldenberg aus ihrer Ehe und eine Gehbehinderung machen ihr das Leben nicht gerade leichter. Schuld daran ist auch Biggi, welche sich über das Internet in ihre Ehe gehängt und diese zerstört hat .Doch in Carolins neuem Leben gibt es auch noch Rick McPherson, den Kunstexperten, der den Kampf gegen die Behinderung mit Caroline gemeinsam durchstehen möchte und sie auf diesem Wege begleitet. Und bald erkennt er, dass er behutsam um Caroline kämpfen muss...

Jetzt auch als e-book erhältlich!




Gruß Karen