Freitag, 18. April 2014

Dill

Hallo Bloggergemeinde!

Hier habe ich mal wieder einen Tipp aus meiner Rubrik “Gewusst wie” für Euch.
Aber bildet Euch bitte selbst ein Urteil, vielleicht ist dieser Tipp auch etwas für Euch.
Ich finde diesen Tipp jedenfalls super! Diesmal kommt er aus meiner Gesundheitsecke.

Dill – nicht nur was für Gurken

Die zartgefiederten Stängel bringen unseren Stoffwechsel auf Hochtouren. Ganz besonders, wenn das feine, anisähnliche Aroma des Krauts mit gesundem Fisch wie Lachs oder anderem Meeresgetier kombiniert wird. Und im klassischen Gurkensalat ist Dill ein Muss! Aus diesem Grund, und weil Einmachgurken ohne ihn undenkbar wären, heißt er auch Gurkenkraut.





Gruß Karen

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