Sonntag, 15. März 2015

Paprikaschoten beweisen Standfestigkeit, meint Karen Grace Holmsgaard. :)

Hallo Bloggergemeinde!

Hier habe ich mal einen Tipp aus meiner Rubrik „Gewusst wie“ für Euch. Vielleicht ist dieser Tipp auch etwas für Euch, aber macht Euch bitte selbst ein Bild.
Diesmal kommt der Tipp aus meiner Kochecke.

Standfeste Paprikaschoten - Wer gerne gefüllte Paprikaschoten macht, kennt das Problem, dass die lecker gefüllten Schoten oft umfallen, wenn sie senkrecht gefüllt wurden.

Dagegen kann man etwas tun: Man stellt sie nicht in eine flache Auflaufform, sondern nimmt eine Kuchen-Kastenform. Da können sie hübsch nebeneinander gar werden und nichts purzelt durcheinander.


Gruß Karen

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