Hallo Bloggergemeinde!
Hier komme ich Euch mal wieder mit etwas aus dem Bereich
der Medizin.
Zink stärkt die Abwehrkraft älterer Menschen. Das haben
Wissenschaftler der Universität Aachen herausgefunden. Ein Zinkdefizit erhöht
die Anfälligkeit gegenüber vielen Infektionen ganz beträchtlich.
Zink steckt zum Beispiel in Käse, besonders in den Sorten
Edamer und Emmentaler, aber auch in Kalbsleber und Geflügel.
Außerdem sind Zinkpräparate in der Apotheke erhältlich.
Also ich esse gerne und viel Käse.
Gruß Karen
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