Wenn die Tagetes mit dem Lakritz, sinniert Karen Grace Holmsgaard. :)

Hallo Blogfans!

Hier haben wir mal wieder Zuwachs für unseren Kräutergarten.

Von dieser Pflanze nasche ich für mein Leben gerne mal etwas.

Nun, der Name sagt aber nun auch schon alles:

Lakritztagetes

Möhrensalat mit Obst und Lakritztagetes

Zutaten für vier Personen:

500 g Möhren

2 Stk. Orangen, oder Äpfel

8 Zweige Lakritztagetes

Zubereitung:

Möhren putzen und fein raspeln. Lakritztagetes fein hacken.

Orangen filetieren und das Fruchtfleisch zerstampfen. Auslaufenden Saft beim filetieren auffangen.

Alle Zutaten vermengen.

Wenn man Äpfel nimmt, diese einfach fein stifteln.

Gruß Karen