Hallo Bloggergemeinde!
Hier habe ich mal wieder einen Tipp aus meiner Rubrik
„Gewusst wie“ für Euch.
Vielleicht ist dieser Tipp auch etwas für Euch, aber
bildet Euch bitte selbst ein Urteil.
Ich finde diesen Tipp jedenfalls super!
Man darf nicht erwarten, dass man wirklich klassische
Bratkartoffeln bekommt, wenn sie nicht in der Pfanne gemacht werden, aber
knusprige Kartoffelscheiben kann man auch im Backofen zubereiten.
Zudem ist die Ofenvariante natürlich kalorienärmer, weil
Sie für die Zubereitung weniger Fett benötigen.
Und einfach geht es auch: Rohe Kartoffeln in dünne
Scheiben schneiden. Auf einem Backblech oder in der Saftpfanne mit Öl und Salz
mischen.
Bei 200 Grad brauchen Sie je nach Menge und gewünschten
Bräunungsgrad ungefähr eine 3/4 Stunde.
Gruß Karen
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